Caviste

  • Gondrin
  • Sarl Menard

Domaine viticole dans le Gers (32) à Gondrin, recherche un Caviste. Vos missions Missions : -Détartrage, désinfection et rinçage des cuves et du matériel vinaire. -Vinifications -Filtrations sur filtre tangentiel -Préparation des assemblages, Dégustation. -Traçabilité journalière -Préparation des lots de mise en bouteilles et de mise en bibs Vos compétences Expérience dans le chai exigée. Bac Pro ou BTS Viti oeno Avantages Domaine familial en HVE3, une équipe jeune et dynamique. Vous allez travailler sous la responsabilité d'une jeune responsable de chai et des vignerons passionnés. Notre Domaine Viticole Haut Marin - Ménard est familial : Nous sommes vignerons et nous produisons, récoltons et commercialisons nos Vins de Gascogne et nos Bas Armagnacs. Nos vignes sont cultivées en HVE 3 (Haut Valeur Environnementale) sur des terroirs d'argile, de boulbènes et de sables. Nous développons une activité oenotoursitique grâce à un site préservé et un Musée viticole rassemblant 3 siècles d'histoire.